主料:
羊肉,
300克,
白萝卜,
500克,
姜,
1块,
枸杞,
15克
辅料:
生抽,
2匙,
老抽,
1匙,
料酒,
3匙,
盐,
2勺白萝卜焖羊肉的做法步骤
1.姜切片备用,枸杞泡水备用。
2.羊肉焯水备用。
3.白萝卜切滚刀状备用。
4.热锅,下少许油。
5.姜片爆香。
6.羊肉下锅翻炒片刻。
7.加入白萝卜一起翻炒。
8.加入适量的生抽老抽翻炒。
9.将羊肉白萝卜放入压力锅,加入适量的水。
10.加入泡好的枸杞。
11.盖好盖子,调半个小时。
12.出锅装盘,香菜装饰即可。
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